יוד
iodine, I

תאור

יסוד חיוני בכמויות קטנות לגדילה והתפתחות תקינה. רוב היוד מרוכז בבלוטת התריס, שמשתמשת בו כדי לסנתז את ההורמונים שלה (ראה הורמון בלוטת התריס). מחסור ביוד מוביל לזפק. מקורות תזונתיים של יוד הם מאכלי ים וירקות הגדלים באדמה שמכילה יוד, וכן מלח שעבר יודיזציה. איזוטופים רדיואקטיביים של יוד (בדרך-כלל יוד 131) משמשים באבחון ובטיפול של מחלות בלוטת התריס. היוד משמש גם כחומר חיטוי.