דלג לתוכן

חומצה לקטית (lactic acid)

1 דקות קריאה
חומר שנוצר בתאים כתוצר סופי של חילוף חומרים (מטבוליזם) של גלוקוז בהיעדר חמצן (ראה גליקוליזה). במהלך פעילות אנארובית מאומצת הופכת חומצה פירובית לחומצה לקטית, אשר יכולה להצטבר בשרירים ולגרום לכאבי שרירים בזרועות וברגליים. חומצה לקטית היא גם חומר משמר חשוב; היא אחראית לשימור הטעם של גבינה, יוגורט ומוצרים אחרים של חלב מותסס.
רופאים בתחום
ד"ר שמוליק יצחק
ד"ר שמוליק יצחק אורתופדיה
4.7
( 3 חוות דעת )
"רופא מקצועי מאוד, קשוב למטופל, בעל ידע נרחב , חדשני בטיפוליו. ממליצה בחום."
ד"ר אלי קפלן
ד"ר אלי קפלן נפרולוגיה
פרופ' ארנון ברוידס
פרופ' ארנון ברוידס אלרגיה ואימונולוגיה
מומחה ברפואת ילדים, אלרגיה ואימונולוגיה קלינית בילדים
באנר הצטרפות

רופא, אתה עדיין לא חלק מאינדקס המומחים שלנו?

שווה לך להצטרף!
youtube ערוץ הוידאו של
Infomed
הפייסבוק
שלנו
instagram האינסטגרם
שלנו